Los asadores de gas son una alternativa muy cómoda a los tradicionales asadores de carbón o leña; son más fáciles de usar y no requieren de tanta preparación. Las mejores parrillas de gas son fáciles de identificar y nos hemos tomado el trabajo de hacerlo y realizar una comparativa para que puedas escoger la que mejor se adapte a ti.
Hemos seleccionado 4 excelentes parrilleras que, entre toda la oferta del mercado, apuntan ser la opción ideal para tu jardín o terraza.
Tabla comparativa de las mejores parrillas de gas – Ficha técnica
Weber Spirit II E-310 | Blackstone Adventure Ready | Char-Broil Performance | BLOSSOMZ | |
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Dimensiones | 52 x 27 x 44.5 pulgadas | 32 x 21 x 13 pulgadas | 50.4 x 24.5 x 45 pulgadas | 64 x 28 x 49.75 pulgadas |
N. Quemadores | 3 | 2 | 4 | 3 |
BTU | 30.000 | 34.000 | 10.000 | 24.000 |
¿Cuáles son las mejores parrillas de gas?
Hemos recopilado la información y datos sobre las mejores parrillas de gas que hay en el mercado, para hacer un análisis de cada una y decidir cuál es la mejor para cada ocasión.
Es probable que estas parrillas tengan características muy diferentes, pero también tienen algo en común: son las mejores en su área. Veamos que tienen para ofrecer.
#1 – Asador de gas Weber Spirit II E-310 – De última generación

¿Una parrillera de gas de última generación? Weber la tiene. El modelo Spirit II E-310 es una barbacoa que funciona con gas propano y es la combinación perfecta entre una parrillera convencional y tecnología.
De esta forma, lo que hace diferentes a este modelo, no solo son sus 3 potentes quemadores, sino las barras Flavorizer, que toman el goteo de los alimentos y los convierten en vapor, dándoles un toque humeante y extra de sabor.
Como resultado, esta barbacoa se considera uno de los últimos avances de Weber gracias a su gran potencia de 30.000 BTU, parrillas de hierro fundido esmaltadas en porcelana y un área de cocción de 529 pulgadas cuadradas en total. Sin mencionar que su parrilla es reversible y ofrece 2 patrones: uno grueso (para sellados y carnes) y uno más fino (para alimentos delicados).
Ventajas
- Su sistema de recolección de grasa es muy fácil de limpiar y accesible.
- Cuenta con 2 ruedas grandes y robustas para su transporte.
- Incorpora 6 ganchos para colgar utensilios.
- Sus mesas auxiliares son plegables.
Desventajas
- Es bastante pesada.
- Requiere de un gran espacio exterior, pues sus dimensiones son grandes.
#2 – Plancha de gas Blackstone Adventure Ready – Compacta y práctica

¿Cuentas con poco espacio? Entonces la Blackstone Adventure Ready es tu opción ideal. Esta plancha de gas para exteriores aprovecha muy bien su tamaño para proporcionar un área de cocción amplia y cómoda, sin ocupar demasiado espacio en tu jardín o terraza.
Su potencia es de otro nivel, con hasta 34.000 BTU, y sus 2 quemadores son todo lo que necesitas para disponer de su espacio de cocción. Su plancha está hecha de acero laminado y distribuye el calor uniformemente, ofreciendo espacio para preparar hasta 4 hot dogs.
Por consiguiente, esta plancha es perfecta para hamburguesas, perros calientes, filetes y más. Además, ofrece espacio de almacenamiento bajo la parrillera y una mesa lateral bastante amplia.
Ventajas
- Su potencia es excelente.
- Ofrece un sistema de recolección de grasa de fácil mantenimiento.
- Es compacta, cómoda y aprovecha muy bien el espacio.
- Su plancha está hecha de un material resistente y distribuye el calor perfectamente.
Desventajas
- No dispone de campana para cerrarla.
- No incorpora parrilla, por lo que no puede marcar los alimentos.
#3 – Parrilla de gas Char-Broil Performance – La más grande
Si lo tuyo son las parrilladas con bastantes comensales, entonces necesitas un asador de gas muy grande, justo lo que ofrece la Char-Broil Performance.
Claro está, esta se considera una de las mejores parrillas de gas del mercado, no solo por su tamaño, sino porque ofrece hasta 4 quemadores, perfecta para cocinar la mayor cantidad de comida posible.
Hecha en acero inoxidable, esta barbacoa ofrece 2 espacios de cocción, encendido eléctrico de 10.000 BTU y quemadores que distribuyen el calor de manera uniforme. Sin mencionar que sus rejillas son de hierro fundido recubierto de porcelana y a prueba de óxido; perfecto para durar años.
Ventajas
- Es una barbacoa robusta y ofrece bastante espacio de cocción.
- Sus rejillas son fuertes y duraderas.
- Incorpora 2 mesas laterales de acero inoxidable.
- Tiene un medidor de temperatura en la tapa que te permite controlar la temperatura interna de la parrillera.
Desventajas
- No ofrece almacenamiento debajo de la parrilla.
- Su potencia se queda corta con respecto a los otros modelos.
#4 – Asador combinado de carbón y de gas BLOSSOMZ – Parrillera 2 en 1
Dejamos la parrillera más interesante y versátil para el final. Este modelo de la marca BLOSSOMZ no solo es un asador de gas, sino que también ofrece la opción de ser asador de carbón. ¡Un modelo 2 en 1!

En primer lugar, hay que mencionar sobre esta parrillera es que, evidentemente, ofrece 2 espacios de cocción: uno de gas, de 99 pulgadas cuadradas, y uno de carbón, de 89 pulgadas cuadradas. Esta es la opción perfecta para quienes prefieren tener lo mejor de los 2 mundos y cocinar algunos alimentos ahumados y otros no.
El lado de gas cuenta con 3 quemadores de 24.000 BTU, mientras que ambos lados ofrecen área de cocción principal y área de calentamiento: ¡un total de 4 áreas! Lo mejor de todo es que los 2 espacios cuentan con tapas independientes, por lo que se pueden usar al mismo tiempo o por separado.
Ventajas
- Ofrece la opción de cocinar a gas o al carbón, de manera conjunta o independiente.
- Su lado de gas tiene una buena potencia.
- Ofrece espacio de almacenamiento bajo la parrilla y mesas laterales.
- Sus parrillas son de hierro fundido duradero.
Desventajas
- Es bastante pesada.
- Sus ruedas son muy pequeñas, considerando su gran tamaño.
¿Qué asador de gas escoger? – Conclusión
Finalmente, seamos honestos, todas estas parrillas de gas son perfectas para los amantes de la buena comida, solo que cada una se adapta a una situación específica, por lo que nuestra conclusión es la siguiente:
- Probablemente, necesitas una barbacoa de gas potente, pero no tienes mucho espacio, por lo que tu mejor opción es la Plancha de gas Blackstone Adventure Ready.
- Si eres un amante de la parrilla y quieres lo mejor del carbón y el gas, no dudes en comprar el asador combinado BLOSSOMZ.
- ¿Prefieres una parrilla que sea robusta y grande para preparar mucha comida? Entonces tu opción ideal es la Char-Broil Performance.
- Es posible que seas fan de las parrillas modernas, que ofrecen buen espacio de cocción y almacenamiento y además con una excelente garantía de hasta 10 años. En este caso, lo mejor sería comprar la Weber Spirit II E-310.